

Le arance per la marmellata di Casa Lorena provengono da aziende campane che producono con agricoltura integrata e sono trasformate senza coloranti, l’unico conservante è il succo di limone.
Il contrasto tra il quasi piccantino dell’arancia e delle scorzette e il gusto meravigliosamente dolce, l’aroma inebriante e inconfondibile della vaniglia, spezia regina della pasticceria, non potevano non intrigare le donne di “Casa Lorena”.
Polpa di arancia, zucchero, succo di limone, scorze di arancia, pectina, vaniglia
Le arance dette Portogalli o Portualli sono detentrici di una curiosità linguistica che ne chiarisce l arrivo in Italia e soprattutto in Sicilia ad opera di mercanti portoghesi.
La marmellata extra di arance e vaniglia è un carico di vitamina C, perfetta per la colazione del mattino, strepitosa per aromatizzare e vitaminizzare arrosti di maiale.
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