KOBI Brewing

Situato nel cuore di Napoli, KOBI Brewing è un microbirrificio dedicato alla produzione di birra artigianale che coniuga passione e maestria.

La nostra missione è offrire una varietà di birre che rispettano la tradizione birraria e soddisfano i palati più esigenti. Il nostro assortimento include stili classici reinterpretati con un tocco personale, come la Speartackle (IPA), la Southpaw (Saison), la Offside (APA), la 3 Pointer (Belgian Strong Ale), la NBA (Neapolitan Blonde Ale) e la Noel (Winter Ale).

Ogni birra è il risultato di una ricerca accurata degli ingredienti e di un processo produttivo che equilibra innovazione e rispetto delle tecniche tradizionali. Presso KOBI Brewing, utilizziamo tecnologie all'avanguardia per garantire l'efficienza energetica e minimizzare l'impatto ambientale, senza mai compromettere la qualità del prodotto finale. Ogni fase della produzione, dall'ammostamento dei malti alla rifermentazione in fusto e bottiglia, è eseguita con la massima attenzione per offrire una birra che sia autentica espressione della nostra passione.

Scopri l'universo di KOBI Brewing, dove la birra artigianale diventa un'esperienza sensoriale unica, frutto di dedizione, innovazione e profondo rispetto per la tradizione birraria.