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Broccolo "Spiert" - Prodotto DECO - in Olio Extra Vergine di Oliva

I Spiert - Broccoli Prodotto DECO - 212 g
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Peso netto:
200 g
Prodotto in:
Italia
Regione:
Campania
Produttore:
Casa Iuorio
6,00 €

Altri formati
EAN: 8052570773305
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Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Consigli e curiosità del tomolo

Broccoli "Spiert" coltivati a mano direttamente da Casa Iuorio, cosi da mantenere tutte le proprietà organolettiche del prodotto e immediatamente dopo conservati in olio extra vergine di oliva. Senza Conservanti e Coloranti.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
190 kcal - 796 kJ
Grassi
19 g
di cui saturi
2,7 g
Carboidrati
0,6 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
3,1 g
Fibre
2 g
Sale
1,1 g

Broccoli di rapa (80%), olio extra vergine di oliva (18%), sale marino integrale, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), aglio, peperoncino piccante.

Il broccolo "spiert" è una varietà di broccolo di rapa autoctona della regione dell'Alta Valle del Sele, in Italia. Il nome deriva dal dialetto locale, ed è traducibile come "selvatico" o "spontaneo", a sottolineare l'origine naturale di questo ortaggio. Le sue foglie dal tono verde intenso si incontrano con piccole cimette sostenute da steli sottili e teneri, che lo distinguono dalle altre varietà di cime di rapa.
Questo prodotto ha ottenuto la denominazione DECO, Denominazione Comunale d’Origine (De.C.O.) o Denominazione Comunale (De.Co.), un riconoscimento attribuito dall’amministrazione comunale con l’obiettivo di proteggere e promuovere un prodotto tipico, una ricetta tradizionale, un’attività agroalimentare o un manufatto artigianale, sia alimentare che non. Questo titolo è strettamente legato al territorio e alla comunità locale, senza entrare in conflitto con le denominazioni d’origine già esistenti.

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Il broccolo "Spiert" in olio extra vergine di oliva è un prodotto di alta qualità che unisce il gusto unico e salutare del broccolo con l'olio extravergine di oliva, per un connubio perfetto di sapori e benefici per la salute.

Caratteristiche principali:

  • Broccoli freschi da agricotura sostenibile di alta qualità
  • Olio extra vergine di oliva di prima spremitura
  • Prodotto DECO
  • Sapore intenso e autentico
  • Ricco di antiossidanti e vitamine

Il broccolo "Spiert" in olio extra vergine di oliva è ideale per arricchire le tue insalate, contorni o piatti principali, aggiungendo un tocco di freschezza e bontà. Grazie alla praticità della confezione DECO, puoi gustare questo delizioso prodotto in ogni momento della giornata, senza rinunciare alla qualità e al gusto.

Le proprietà nutrizionali del broccolo "spiert" e dell'olio extra vergine di oliva: una combinazione vincente per la salute.

Il broccolo "spiert" è una varietà di broccolo tipica dell'Italia meridionale, soprattutto della Campania. Questa verdura è ricca di proprietà nutrizionali essenziali per il nostro organismo, tra cui vitamine, minerali, fibre e sostanze antiossidanti. L'olio extra vergine di oliva, invece, è noto per le sue proprietà benefiche per la salute cardiovascolare e per il contenuto di acidi grassi monoinsaturi. Insieme, il broccolo "spiert" e l'olio extra vergine di oliva rappresentano una combinazione vincente per la salute, in grado di fornire al nostro organismo un apporto di nutrienti fondamentali utili anche per proteggere il cuore.

I migliori abbinamenti con il Broccolo "spiert"

Il broccolo "spiert" si presta a molteplici abbinamenti in cucina grazie al suo sapore delicato e leggermente amarognolo. Una delle opzioni più comuni è l'utilizzo nelle insalate, magari accompagnato da pomodorini freschi, olive e tonno sott'olio. In alternativa, si può cuocere in padella con delle salsicce per un secondo piatto gustoso.  In ogni caso, l'olio extra vergine di oliva rimane un abbinamento perfetto per esaltare il sapore di questa verdura e allo stesso tempo fornire al nostro organismo i suoi preziosi nutrienti.

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