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Fichi al Bergamotto con fichi di Cosenza D.O.P.

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Peso netto:
230 g
Prodotto in:
Italia
Regione:
Calabria
Produttore:
Valle del Crati
6,75 €

EAN: 8051093601782
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Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Consigli e curiosità del tomolo

I Fichi al Bergamotto con fichi di Cosenza D.O.P. sono un'esplosione di sapori unici e tradizioni italiane. I fichi di Cosenza D.O.P. vengono abbinati al gusto fresco e agrumato del bergamotto, creando una combinazione irresistibile. Ideale da gustare come antipasto o come dessert, questa specialità culinaria è perfetta per chi ama sperimentare nuovi sapori e apprezzare la qualità dei prodotti tipici italiani. Confezionati con cura e passione, i fichi al Bergamotto sono un'esperienza gastronomica da non perdere.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
304 kCal - 1283 kJ
Grassi
2,0 g
di cui saturi
0 g
Carboidrati
64 g
di cui zuccheri
64 g
Proteine
2,6 g
Fibre
9,6 g
Sale
0,27

Fichi Secchi di Cosenza D.O.P. (62,1%), acqua, zucchero, succo di bergamotto 100% puro (3,1%).

Non contiene Allergeni

Consigli su come utilizzare i Fichi al Bergamotto con fichi di Cosenza D.O.P.:

  • Antipasto: Servire i fichi al bergamotto su crostini di pane tostato con formaggio fresco o ricotta.
  • Insalata: Aggiungere i fichi al bergamotto a un'insalata mista con noci, formaggio e una vinaigrette leggera.
  • Formaggi: Accompagnare i fichi al bergamotto a formaggi stagionati come pecorino o parmigiano reggiano.
  • Dolci: Utilizzare i fichi al bergamotto per preparare dolci come crostate o torte di frutta.
  • Aperitivo: Servire i fichi al bergamotto come accompagnamento a un buon bicchiere di vino bianco o spumante.

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I fichi al bergamotto con fichi di Cosenza D.O.P. sono un prelibato prodotto tipico della tradizione italiana, che unisce la dolcezza dei fichi di Cosenza D.O.P. alla freschezza e al profumo del bergamotto. Questa combinazione crea un sapore unico e irresistibile, perfetto per chi ama i sapori autentici e genuini.

Perché acquistarli?

  • Ricco di fibre
  • Senza conservanti o coloranti artificiali
  • Prodotto tipico italiano
  • Senza ingredienti artificiali
  • Delizioso da gustare da solo o abbinato ad altri cibi

I fichi al bergamotto con fichi di Cosenza D.O.P. sono l'ideale per chi cerca un prodotto sano e gustoso, perfetto per una pausa golosa o per arricchire ricette dolci e salate. Con la loro bontà e genuinità, conquisteranno sicuramente il palato di chiunque li assaggi.

Descrizione del prodotto

I fichi di Cosenza DOP al bergamotto di Calabria rappresentano un connubio perfetto tra due eccellenze calabresi, combinando la dolcezza e la qualità dei fichi di Cosenza con l'aroma unico e agrumato del bergamotto. I fichi di Cosenza, che hanno ottenuto la Denominazione di Origine Protetta, sono apprezzati per la loro polpa densa e zuccherina, particolarmente ricca e saporita grazie al clima mediterraneo della Valle del Crati, che favorisce una maturazione ottimale. Questi fichi, della varietà Dottato, sono noti per la loro consistenza morbida e il sapore dolce e delicato, che ben si presta a vari abbinamenti gastronomici.

Quando vengono combinati con il bergamotto di Calabria, si crea un prodotto di grande raffinatezza e originalità. Il bergamotto, con il suo sapore agrumato e leggermente amarognolo, aggiunge una nota fresca e aromatica ai fichi, bilanciando la loro dolcezza naturale. 

I fichi di Cosenza al bergamotto possono essere utilizzati come ingredienti per dolci tradizionali, oppure accompagnare formaggi stagionati e piatti salati, creando contrasti di sapore che esaltano la qualità dei prodotti calabresi.

Il bergamotto di Calabria

    Il bergamotto di Calabria è un agrume prezioso, coltivato principalmente nella fascia costiera della provincia di Reggio Calabria, dove trova un ambiente ideale per crescere grazie al clima unico e al terreno ricco di minerali. Il frutto ha una forma rotondeggiante e un colore che varia dal verde al giallo a seconda del grado di maturazione. È noto soprattutto per la sua essenza, estratta dalla buccia, che ha un aroma intenso e delicato, ed è molto apprezzata nell'industria dei profumi, in particolare per la sua capacità di armonizzare e fissare le fragranze.

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