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Crema Piccante da Peperoncino Essiccato • Vasetto Grande

Peso netto: 200 g
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Italia

Campania
Descrizione

Crema di SERPENTINO, Crema Piccante da Peperoncino Essiccato.

Vasetto da 220 g

COD: VST.0232.0220
EAN: 8055774550178
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
198 kcal - 820 kJ
Grassi
2,4 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
13 g
di cui zuccheri
0,9 g
Proteine
14 g
Sale
0,01 g
Ingredienti

Peperoncino Serpentino 30%, Peperone Sciuscillone 70%, acqua, succo di limone, sale

Consigli e curiosità del tomolo

Il Serpentino è un peperoncino lungo circa 14 cm di forma affusolata e piccantissimo. Adatto al consumo fresco, secco o trasformato. Il suo nome deriva dalla somiglianza con un piccolo serpente

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Origine e Storia del Peperoncino Serpentino

Il peperoncino serpentino è originario del Messico e delle Americhe, diffusosi poi in tutto il mondo grazie alla sua piccantezza e al suo sapore unico. La sua coltivazione ha radici antiche e risale addirittura agli antichi Maya e Aztechi. La crema piccante da peperoncino essiccato è quindi una vera e propria tradizione culinaria, che va preservata e valorizzata. Utilizzarla in cucina significa immergersi in una storia millenaria e assaporare sapori autentici e indimenticabili.

I Benefici per la salute dell'utilizzo Del Peperoncino Serpentino 

L'utilizzo della crema piccante da peperoncino serpentino essiccato può portare a numerosi benefici per la salute. Vediamoli insieme:

  • Il peperoncino è noto per contenere capsaicina, un composto che può aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione. 
  • La capsaicina può anche aiutare a migliorare la circolazione sanguigna e a ridurre il rischio di malattie cardiache. 
  • La crema piccante da peperoncino può anche aiutare a migliorare la digestione e a ridurre i sintomi di malattie come la sindrome del colon irritabile.

In generale, utilizzare questa crema piccante può portare ad un miglioramento nella salute del sistema digestivo e cardiovascolare.


Abbinamenti Perfetti per la Crema Piccante a base di Peperoncino Serpentino 

La crema piccante a base di peperoncino essiccato è un ingrediente che può conferire un tocco di sapore piccante a molte preparazioni culinarie. Tra gli abbinamenti perfetti troviamo la pasta, soprattutto quella con sughi a base di pomodoro o di verdure, ma anche le carni bianche e rosse. Se amate il sapore esotico, potete provare ad abbinare la crema piccante con ricette della cucina asiatica o messicana. In ogni caso, ricordate di usare la giusta quantità di crema di peperoncino per non coprire gli altri sapori degli ingredienti e per godere al massimo del suo sapore piccante.