Ceciomiso Bio - Miso di Ceci Biologico

Peso netto:

200 g

Prodotto in:

Italia

Regione:

Lazio

Produttore:

Nesler

13,95 €

EAN: 8052570773473

Descrizione

Valori nutrizionali

Ingredienti

Il Ceciomiso Bio è un miso artigianale senza soia, prodotto esclusivamente con ceci biologici locali, sale marino integrale di Sicilia e acqua, fermentati con spore di Aspergillus oryzae. Matura per almeno 18 mesi in piccoli lotti, sviluppando un aroma intenso che ricorda il cioccolato. Naturalmente senza glutine, è ricco di umami e fermenti vivi. Ideale per insaporire zuppe, salse e piatti vegetali, va aggiunto a crudo o a fine cottura per preservarne le proprietà.

Attenzione, prodotto vivo, non pastorizzato, l’eventuale fuoriuscita dal vasetto è da considerarsi evento naturale che non ne pregiudica la salubrità (anzi è una conferma della qualità del prodotto)

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr

Energia

130 kcal - 544 kJ

Grassi

2,8 g

di cui saturi

0,4 g

Carboidrati

20 g

di cui zuccheri

3 g