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salvo eccezioni
Carrubato di Sicilia Puro Bio
Peso netto: 50 g
Descrizione
Non si tratta di semplice cioccolato...la tavoletta sprigiona un gusto unico e inaspettato. Il carrubato esprime tutta l'arte affinata da Ciokarrua nella lavorazione della carruba. Stiamo parlando di un prodotto che racchiude il colore e la dolcezza naturale di questo frutto. Senza zuccheri aggiunti, senza cacao in polvere, senza glutine e non contiene latte e derivati.
COD: DLC.0151.0050
EAN: 8034077231397
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
570 kcal - 2356 kJ
Grassi
45 g
di cui saturi
27 g
Carboidrati
27 g
di cui zuccheri
27 g
Proteine
2,8 g
Fibre
22 g
Sale
0 g
Ingredienti
Farina di polpa di carruba* 55%, burro di cacao*. (*ingrediente biologico)
Consigli e curiosità del tomolo
Lo sapevi che...un tempo si utilizzava i semi che la pianta produceva per pesare l'oro e le pietre preziose perché si pensava che avessero forma e peso costanti. Successivamente degli studi hanno smentito questa credenza. Inoltre c'è anche una leggenda, in paricolar modo una che circolava in Sicilia, che affermava che sotto l'albero di carrube si potesse trovare un tesoro oppure quella dove so pensasse che all'interno del tronco si trovasse la dimora di streghe e fate.
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Carrubato di Sicilia Puro Bio: Ingredienti e Processo di Produzione
Gli ingredienti utilizzati per la produzione di Carrubato di Sicilia Puro Bio sono 100% naturali, biologici e provenienti dalle piante di carrubo coltivate in Sicilia. La lavorazione del prodotto avviene con cura e precisione, con tecniche artigianali che rispettano le tradizioni siciliane: dal raccolto della frutta all'essiccazione al sole. Successivamente, i frutti vengono pestati finemente e trasformati in un impasto omogeneo. Infine, l'impasto viene versato nelle formine classiche da tavoletta prima della cottura. Il processo di produzione è attentamente controllato per garantire un prodotto di altissima qualità tutto naturale!
Carrubato di Sicilia Puro Bio: Proprietà Nutrizionali
La tavoletta di carrube Siciliane è un prodotto ricco di nutrienti e salutare. Contiene antiossidanti che aiutano a prevenire l'invecchiamento della pelle, mentre la presenza di polifenoli contribuisce alla regolazione del metabolismo. Il carrubo è inoltre ricco di fibre solubili, che hanno proprietà nutritive e benefiche per la salute. La sua elevata concentrazione di vitamine e minerali lo rende un alimento ideale da consumare regolarmente, poiché contribuisce alla salute generale del corpo. Inoltre questo prodotto è biologico ed è privo di additivi artificiali o sostanze chimiche dannose alla salute.
Carrubato di Sicilia Puro Bio: Storia e Tradizione
La tavoletta di carrubato di Sicilia è un prodotto con una lunga storia e tradizione culinaria. Il carrubo è un frutto antichissimo che cresce spontaneamente nella regione siciliana, dove i contadini lo raccoglievano ogni anno per produrre marmellate e tavolette da usare come dolcificante. Oggi la carruba viene ancora lavorata secondo le antiche ricette della tradizione, utilizzando solo ingredienti biologici italiani ed esaltandone le sue proprietà nutrizionali e salutari. Prodotto non lavorato industrialmente, il carrubato di Sicilia è un alimento sano e naturale, a base di antiossidanti che regolano il metabolismo. Grazie alle sue proprietà nutritive e benefiche, la tavoletta di carrubato può essere consumata in abbinamento a yogurt, frutta fresca o gelati per aggiungere gustosità a una dieta equilibrata.
Carrubato di Sicilia Puro Bio: Utilizzo e Abbinamenti
La tavoletta di carrubato di Sicilia Puro Bio è un prodotto versatile, perfetto da utilizzare nei piatti sia dolci che salati. Si può usare per la preparazione di biscotti e torte. Si può anche abbinare con formaggi, yogurt o miele per creare deliziose ricette. L'abbinamento tra carrubato e pinoli è considerato un must in cucina siciliana ed è una combinazione gourmet da provare assolutamente.
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