Birra "NBA" – Neapolitan Blonde Ale

NBA – Neapolitan Blonde Ale

L’anima mediterranea in una bionda dal carattere equilibrato

La NBA – Neapolitan Blonde Ale è una birra artigianale bionda che racchiude in sé la freschezza e la vivacità della tradizione mediterranea. Con un grado alcolico del 4.7% vol. e IBU: 21 si presenta come una birra estremamente beverina e versatile, perfetta per accompagnare momenti di convivialità o per rinfrescarsi con un sorso dal gusto equilibrato e armonioso.

Questa Blonde Ale nasce dall’incontro tra ingredienti di alta qualità e una lavorazione artigianale che ne esalta la purezza e la genuinità. L’utilizzo di malti selezionati e luppoli aromatici conferisce alla NBA una struttura morbida e un carattere leggermente fruttato, con un finale pulito e piacevolmente secco.

Profilo sensoriale

• Aspetto: Dorato brillante, con una schiuma bianca fine e persistente, che esalta la qualità della lavorazione artigianale.
• Aroma: Fresco e delicato, con un profumo di cereale maltato e luppoli nobili, che ricorda vagamente il pane fresco e il miele
• Gusto: Morbido e armonioso, con una dolcezza maltata iniziale che lascia spazio a una leggera e piacevole amarezza, grazie a un bilanciato impiego del luppolo.
• Finale: Pulito e rinfrescante, con un retrogusto secco che invita a un nuovo sorso.

Temperatura e modalità di servizio

Per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche, la NBA – Neapolitan Blonde Ale andrebbe servita a una temperatura compresa tra 6-8°C, utilizzando un bicchiere a tulipano o una pinta, in modo da favorire lo sviluppo degli aromi e mantenere intatta la schiuma.