Birra Artigianale in bottiglia da 75 cl, stile Golden Ale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia
Grado alcolico 5,2% alc. vol. grado plato 13 IBU 25
Malti: Pils, Pale Luppoli: Magnum, Styrian Golding
Acqua, Malto d'ORZO, Luppolo, Lievito
La Golden Ale ha le sue radici in terra inglese, ma ora si può trovare prodotta in ogni angolo del globo. La Golden Ale rappresenta una birra dal passato recente, essendo il suo stile stato perfezionato solo negli anni '80.
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Birra dal colore giallo carico, prodotta con una miscela di malti pale e pils, fermentata con ceppo di lievito americano. Si presenta con una schiuma bianca e compatta. La luppolatura generosa le dona aromi erbacei e resinosi che si vanno a fondere con l’aroma di miele di malto. Al palato si presenta inizialmente dolce, per poi evolvere nell’amaro che resta lungo nel retrogusto e prepara ad una nuova bevuta. Birra da tutto pasto o da dissetante aperitivo, si abbina bene con formaggi freschi, insalate e carni bianche ad è la compagna ideale per una buona pizza.
Temperatura consigliata di Servizio: 6 – 8 °C
Birra Artiginale Albachiara Golden Ale
