

La tomate Marza.Rè vous étonnera par sa saveur exceptionnelle. Toutes nos tomates sont traitées et transformées dans les 3 heures suivant la récolte.
Tomates entières non pelées*, purée de tomates*.
*Issus de l'agriculture biologique.
La signification originale du nom de la tomate, xitomatl, trouve ses racines dans l'ancienne civilisation aztèque. Il s'agit d'un terme désignant une chose gonflée avec un nombril. Cela est dû en partie à la forme originale des tomates elles-mêmes, qui étaient à l'origine réduites et divisées en segments de couleur dorée.
La tomate antique "Kiros" Marza.Re est un produit aux qualités et aux propriétés incontestables. Cette tomate se caractérise par sa forme allongée typique et sa couleur rouge vif. Elle est légèrement plus aigre en bouche car elle est cultivée plutôt en plaine. Elle est particulièrement appréciée pour sa faible teneur en graines ainsi que pour sa saveur incomparable. Elle est idéale pour réaliser des sauces accompagnant des poissons de qualité ou pour un bon plat de pâtes. De plus, étant un produit biologique, la qualité de cette sauce est assurée et vous ne serez certainement pas déçu par ce produit.
Outre sa qualité et sa bonté incontestables, cette tomate ancienne vous surprendra par les nombreux bienfaits qu'elle apporte à votre système immunitaire :
La tomate ancienne Marza.Re est cultivée de manière durable et respectueuse de l'environnement, dans des zones géographiques caractérisées par un climat idéal pour la culture de tomates de grande qualité. Ces conditions climatiques et géologiques sont idéales pour obtenir des tomates de qualité supérieure.
Le processus de production de la tomate ancienne Marza.Re respecte des normes strictes de qualité et de durabilité appliquées par Nanometrozero. Les tomates sont récoltées à la main et sélectionnées pour leur maturité et leur forme. Immédiatement après, elles sont traitées et transformées avec une sélection manuelle minutieuse, un empotage et un remplissage de purée de tomates biologiques.