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Aubergine napolitaine à longs brins - petit pot

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Aubergine napolitaine à longs brins - petit pot
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Produit en:
Italia
Region:
Campania
Produttore:
Azienda Agricola Verticelli
6,20 €

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EAN: 8056539060505
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Description
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Conseils et curiosités sur Tomolo

L'aubergine napolitaine est un savoureux légume typique de la tradition culinaire napolitaine, enfermé dans un petit bocal qui préserve sa saveur authentique. Les aubergines sont coupées en filets et conservées dans l'huile, prêtes à enrichir les salades, les hors-d'œuvre ou les plats principaux avec leur saveur forte et inimitable. Idéal pour ceux qui aiment la cuisine méditerranéenne et qui veulent apporter les saveurs de la tradition italienne à la table.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
99 kcal - 409 kJ
Matière Grasses
8.12 g
dont acides gras saturés
1.10 g
Glucides
3.10 g
dont sucres
0.10 g
Protéines
2.58 g
Fibres Alimentaires
1.55 g
Sel
2.43 g

Les aubergines, l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre de vin, le sel, l'ail, le persil, le piment, la menthe

Les aubergines farcies sont souvent assaisonnées d'ail, de piment et de persil, des ingrédients qui rehaussent leur goût et leur permettent de se conserver pendant longtemps. Aujourd'hui encore, elles constituent un accompagnement populaire et un ingrédient polyvalent à utiliser dans les entrées, les sandwichs ou les plats de pâtes, ajoutant une touche de saveur méditerranéenne à diverses préparations.

Les aubergines farcies sont souvent assaisonnées d'ail, de piment et de persil

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L'aubergine napolitaine en filets longs è ; un légume savoureux typique de la tradition culinaire napolitaine, enfermé dans un petit bocal qui préserve sa saveur authentique. Les aubergines sont coupées en filets et conservées dans l'huile, prêtes à enrichir les salades, les hors-d'œuvre ou les plats principaux avec leur saveur forte et inimitable. Idéal pour ceux qui aiment la cuisine méditerranéenne et veulent apporter les saveurs de la tradition italienne à la table.

La Melanzana Lunga Napoletana a Filetti è ; un légume à la saveur authentique et à la texture délicate. Cette variété d'aubergine, cultivée avec soin selon des méthodes traditionnelles, se distingue par sa forme allongée et ses filets croustillants et savoureux.

Principales caractéristiques

  • Petit pot
  • Saveur authentique
  • Texture délicate
  • Culture traditionnelle

Utilisation en cuisine

Les aubergines napolitaines à filets longs sont parfaites pour préparer de savoureuses recettes méditerranéennes, ou simplement pour être dégustées grillées et assaisonnées d'huile d'olive extra vierge, d'origan et de piment.

Emballage et conservation

Les aubergines sont emballées dans de petits bocaux qui permettent de les conserver de façon optimale, en gardant intactes leur saveur et leur fraîcheur. Il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur