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Steinpilzsauce

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Reingewicht:
190 g
Produziert in:
Italien
Region:
Piemont
Produttore:
Oliveri
5,95 €

EAN: 8032632493549
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Beschreibung
Ernährungswerte
Zutaten
Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Fertige Sauce aus italienischer Tomate und ausgewählten Steinpilzen (Boletus edulis und Gruppe), zubereitet mit nativem Olivenöl extra und Kräutern. Ein unverfälschtes und duftendes Rezept, ideal für erste Gänge, Polenta, Crostini und rustikale Zubereitungen. Ohne Konservierungsstoffe.

Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
74 kcal - 307 kJ
Fette
3,9 g
davon gesättigt
1,0 g
Kohlenhydrate
6,8 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
1,0 g

Tomatensauce, getrocknete Steinpilze (Boletus edulis und seine Gruppe) 12%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Karotten, Sellerie, Petersilie, Salz. Herkunft der Tomate: Italien

Diese köstliche, gebrauchsfertige Sauce ist ideal für:

  • zum Anrichten von frischer oder trockener Pasta, wie Tagliatelle, Pappardelle oder Rigatoni;
  • zu Gnocchi, Polenta oder Reis;
  • zum Verfeinern von Fleisch Gerichten, gerösteten Crostini oder herzhaften Pasteten.

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Eine fertige Würze, die das intensive Aroma der Steinpilze mit der Süße der italienischen Tomaten verbindet. Mit einfachen und natürlichen Zutaten zubereitet, ist es ideal, um erste Gänge und traditionelle Rezepte mit Authentizität und Geschmack zu verfeinern. Gebrauchsfertig, ohne Konservierungsstoffe.

Sauce mit Steinpilzen und Tomaten 100% Italienisch

Ein gebrauchsfertiges Gewürz, das den ganzen Reichtum des Waldes und den authentischen Geschmack der italienischen Tradition in sich vereint: Unser Sugo ai Funghi Porcini con Tomaten 100% Italienisch ist ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, hergestellt aus ausgewählten Zutaten und sorgfältig verarbeitet, um ein unverfälschtes, duftendes Produkt mit vollem Geschmack zu bieten.

Die Basis sind sonnengereifte italienische Tomaten, die in Italien angebaut und verarbeitet werden und wegen ihrer natürlichen Süße und der perfekten Balance von Säure und Körper ausgewählt werden. Dazu kommen ausgewählte Steinpilze aus der Gruppe der Boletus edulis, die für ihre fleischige Textur, ihr intensives Aroma und ihre aromatischen Nuancen, die an Erde und Unterholz erinnern, geschätzt werden.

Die Sauce wird nach einem handwerklichen Rezept zubereitet, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe und mit nur wenigen Zutaten, um die natürliche Harmonie der Zutaten zu respektieren. Die Steinpilze, in großzügige Stücke geschnitten, bleiben in der Sauce deutlich sichtbar und verleihen dem Gaumen eine angenehme Textur und eine anhaltende holzige Note.