Italiano
Deutsch
English
Français
Español
Ausliefern:
Vereinigte Staaten
Deutschlandweit versandkostenfreie Lieferung ab 149 € Ausnahmen vorbehalten
Horeca
Sprache:
Währung:
Melde dich zum Newsletter an und erhalte sofort 5 % Rabatt 🎁
Bio-Ariete-Soße (Bio-Kichererbsen- und Weizen-Shoyu)
Preis
11,30 €
Bio-Ariete-Soße (Bio-Kichererbsen- und Weizen-Shoyu)
EAN: 8052570773497
Nesler Bio-Aries-Soße ist eine handwerklich fermentierte Würze aus biologischen Kichererbsen und Weizen, die mindestens ein Jahr lang ohne die Verwendung von Soja gereift ist. Unpasteurisiert und reich an Umami, ist sie ideal, um den Geschmack von rohen oder gekochten Gerichten zu verbessern, vorzugsweise am Ende des Kochens, um die lebenden Kulturen zu erhalten. Zertifiziert biologisch und glutenfrei, ist es eine nachhaltige und bekömmliche Wahl, um kulinarische Zubereitungen zu bereichern.
Hinweis zum Glutengehalt
Obwohl Bio-Ariete-Soß ist natürlich glutenfrei ist, enthält es Weizen unter den Zutaten, dank eines langen handwerklichen Fermentationsprozesses (über 12 Monate), der die im Getreide vorhandenen Glutenproteine vollständig abbaut.
Zertifizierte Analysen garantieren, dass der Restglutengehalt unter 20 ppm (parts per million) liegt und damit den geltenden Vorschriften für den Verzehr durch Menschen mit Glutenunverträglichkeit voll entspricht.
Die Sauce ist daher auch für Personen geeignet, die eine glutenfreie Diät einhalten, wobei alle ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften des fermentierten Produkts erhalten bleiben.
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
95 kcal - 397 kJ
Fette
1,5 g
davon gesättigt
0,2 g
Kohlenhydrate
14 g
davon Zucker
2 g
Eiweiß
5,4 g
Salz
10 g
Wasser, Kichererbsen* (18%), Weizen* (18%), Vollmeersalz, Sporen von Aspergillus oryzae.
*aus biologischem Anbau
IT-BIO-007
Bauernhof Italien
Es könnte Sie interessieren
Nesler Bio-Aries-Soße ist eine handwerklich fermentierte Würze aus biologischen Kichererbsen und Weizen, die mindestens ein Jahr lang ohne die Verwendung von Soja gereift ist. Unpasteurisiert und reich an Umami, ist sie ideal, um den Geschmack von rohen oder gekochten Gerichten zu verbessern, vorzugsweise am Ende des Kochens, um die lebenden Kulturen zu erhalten. Zertifiziert biologisch und glutenfrei, ist es eine nachhaltige und bekömmliche Wahl, um kulinarische Zubereitungen zu bereichern.
Hinweis zum Glutengehalt
Obwohl Bio-Ariete-Soß ist natürlich glutenfrei ist, enthält es Weizen unter den Zutaten, dank eines langen handwerklichen Fermentationsprozesses (über 12 Monate), der die im Getreide vorhandenen Glutenproteine vollständig abbaut.
Zertifizierte Analysen garantieren, dass der Restglutengehalt unter 20 ppm (parts per million) liegt und damit den geltenden Vorschriften für den Verzehr durch Menschen mit Glutenunverträglichkeit voll entspricht.
Die Sauce ist daher auch für Personen geeignet, die eine glutenfreie Diät einhalten, wobei alle ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften des fermentierten Produkts erhalten bleiben.