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Pasta aus Gragnano IGP Bio - Mafaldine corte

Reingewicht: 500 g


Italien

Kampanien
Beschreibung

Die Nudeln aus Gragnano IGP Bio - Mafaldine corte ist ein kurzes Pastaformat, mit einer gebogenen Form und Falten, die sie perfekt für die Aufnahme der Sauce machen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Quellwasser aus dem Valle dei Mulini, wird diese Pasta in der Gemeinde Gragnano in Kampanien produziert und hat die prestigeträchtige geschützte geografische Angabe erhalten. Mit ihrer al dente-Textur und ihrem einzigartigen Geschmack sind die kurzen Mafaldine ideal zu cremigen Saucen oder Hülsenfrüchten. Sie sind ein vielseitiges und schmackhaftes Gericht, das zu jeder Gelegenheit passt und jeden Gaumen überzeugt

CODE: PST.0213.0500
EAN: 8052080519837
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
351 Kcal - 1489 kJ
Fette
1,0 g
davon gesättigt
0,2 g
Kohlenhydrate
71,0 g
davon Zucker
3,0 g
Eiweiß
13,0 g
Ballaststoffe
3,0 g
Salz
0,02 g
Zutaten

Organischer Hartweizengrieß, Gragnano Wasser

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Gragnano Pasta g.g.A. Bio - Mafaldine corte ist ein hochwertiges Produkt, das sich in der Küche vielseitig einsetzen lässt. Hier einige Tipps, wie man das Beste daraus machen kann:

  • Um ein klassisches Nudelgericht mit tomaten zuzubereiten, kochen Sie die Mafaldine in reichlich Salzwasser und garnieren sie mit einer einfachen Sauce aus frischen Tomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra.
  • Für ein raffinierteres Gericht kombinieren Sie Mafaldine mit Meeresfrüchten wie Garnelen, Miesmuscheln und Venusmuscheln für eine reichhaltige und schmackhafte Meeresfrüchte-Pasta.
  • Mafaldine lassen sich auch gut mit Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika oder Leguminosen wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen für eine leichte und schmackhafte vegetarische Pasta servieren.
  • Wenn Sie Käse lieben, versuchen Sie, die Mafaldine mit einem Frischkäse wie Ricotta oder Gorgonzola für ein cremiges, umhüllendes Gericht anzureichern.

Experimentieren Sie und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Pasta di Gragnano IGP Bio - Mafaldine corte zu einzigartigen und köstlichen Gerichten inspirieren!

Gragnano Pasta g.g.A. Bio - Mafaldine corte ist ein hochwertiges Produkt, das mit ausgewählten biologischen Zutaten und nach strengen Produktionsstandards hergestellt wird. Mafaldine corte sind ein Nudelformat, das besonders für seine Bandform und seine Fähigkeit, die Sauce gut zu halten, geschätzt wird.

Produktvorteile

  • Hohe Qualität und Unverfälschtheit dank der Zutaten aus biologischem Anbau
  • Sanfte Verarbeitung, getrocknet bei niedrigen Temperaturen
  • Garantiert durch die g.g.A.-Zertifizierung, die die Herkunft und die Qualität der Gragnano-Nudeln bescheinigt
  • Ideal für alle, die biologische und unverfälschte Produkte für eine gesunde und ausgewogene Ernährung suchen

Verwendungsempfehlung

PGI Gragnano Pasta Bio - Mafaldine corte ist eignet sich hervorragend für die Zubereitung traditioneller italienischer Gerichte wie Pasta mit Tomatensauce oder Pasta mit Hülsenfrüchten. Dank seiner Form und seiner Fähigkeit, die Sauce zu halten, verstärkt er die Aromen und macht jedes Gericht zu einem einzigartigen Erlebnis.

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Nudeln aus Gragnano IGP Bio – Mafaldine Corte

Die Mafaldine Corte repräsentieren die Exzellenz der Gragnano IGP Pasta, die nach alter Tradition mit Hartweizengrieß höchster Qualität organisch hergestellt wird. Dieses Pastaformat, das sich durch seine gewellten Ränder und seine raue Oberfläche auszeichnet, ist von der historischen Figur der Prinzessin Mafalda von Savoyen inspiriert, von der es seinen Namen hat.

Ausschließlich mit reinem Wasser aus den Quellen des Valle dei Mulini hergestellt und durch Bronzematrizen gezogen, zeichnen sich die Mafaldine Corte Bio durch ihre außergewöhnliche Fähigkeit aus, Soßen zu binden und jedes Gericht mit einer porösen Textur und einem authentischen Geschmack zu bereichern. Das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur garantiert einen perfekten Halt während des Kochens und bewahrt alle nahrhaften und organoleptischen Eigenschaften des Korns.

Dieses Format eignet sich für zahllose Zubereitungen, von traditionellen italienischen Rezepten mit reichhaltigen, vollmundigen Saucen, wie z.B. Fleischragout oder Käsesaucen, bis hin zu leichteren Kombinationen mit Gemüse der Saison oder Fischgewürzen. Mit ihrer g.g.A.-Zertifizierung und der biologischen Produktion sind die Mafaldine Corte di Gragnano die ideale Wahl für alle, die Qualität, Authentizität und ein hervorragendes gastronomisches Erlebnis suchen.