Die neapolitansche Papaccella Riccia ist eine Paprika, rund , gedreht und flach, von hellen und intensiven Farben. Sie sind sehr duftend und haben einen Geschmack, der eher süßlich ist und einen Durchmesser von höchstens zehn Zentimetern erreicht.
Bio-Papaccella Napoletana, Weißweinessig, Vollmeersalz
Die krause Paprika, auch "Priesterpfeffer" genannt, da dieses Gemüse in den Gärten der Klöster angebaut wurde, wo es von den Priestern zur Verfeinerung ihrer Rezepte verwendet wurde.
Es könnte Sie interessieren
Die ganze neapolitanische Papaccella Riccia Napoletana in Essig ist einer der Schätze der parthenopeischen Gastronomie, der die traditionellen Gerichte Kampaniens einzigartig macht. Dank ihrer knusprigen Textur und ihres delikaten Geschmacks eignet sich die krause Papaccella hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Bruschetta und Omeletts. Außerdem verleiht der Essig, in dem die Papaccella eingelegt wird, dem Gericht einen süßsauren Geschmack, der es noch schmackhafter macht.
Die ganze Papaccella Riccia Napoletana in Essig ist ein Produkt der neapolitanischen Küche mit einer tausendjährigen Geschichte. Ihre Geschichte ist eng mit der Kultur und den Traditionen der Stadt Neapel verbunden, wo dieses Gemüse ein Symbol der lokalen Gastronomie ist. Die ganze Papaccella wird wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften sehr geschätzt:
Die Papaccella Riccia Napoletana in Essig ist eine vielseitige Zutat in der Küche, die in vielen Gerichten verwendet werden kann. Unter den vielen Möglichkeiten ist die Verwendung als Hauptzutat für köstliche Gerichte eine der beliebtesten. Die ganze krause Papaccella kann roh oder gekocht für die Zubereitung von Vorspeisen, ersten Gängen und Hauptgerichten verwendet werden. Zum Beispiel kann sie mit Käse und Wurstwaren gefüllt werden, um schmackhafte Vorspeisen zu kreieren, oder mit Kirschtomaten und Basilikum, um Pasta zu würzen. Außerdem kann die ganze Papaccella mit Fleisch und Fisch kombiniert werden, um Gerichte mit einem intensiven und unverwechselbaren Geschmack zu kreieren. Dank ihres einzigartigen Geschmacks und intensiven Aromas ist die ganze neapolitanische Papaccella in Essig die ideale Zutat, um Ihren Rezepten eine originelle Note zu verleihen.
Papaccella Napoletana, ganz, in Essig
