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Melanzane a grappolo in olio extra vergine d'oliva
Reingewicht: 280 g
Beschreibung
Piccole "melanzanine" quasi del tutto prive di semi, prodotte da agricoltura biologica, dalla polpa dolce, gustosa e poco acquosa, conservate in olio extravergine di oliva.
CODE: VST.0432.0280
EAN: 8058045630166
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Brennwert
90 kcal - 376 kj
Fette
6,2 g
davon gesättigt
0g
Kohlenhydrate
7,1 g
davon Zucker
7,1 g
Eiweiß
1,5 g
Fasern
1,5 g
Salz
0 g
Zutaten
Melanzane a grappolo bio, olio extravergine Italiano, aceto di vino bianco, sale marino integrale, aglio, origano e peperoncino
Tipps und Kuriositäten des Tomolo
La melanzana non ha sempre goduto di un'ottima fama, nel medioevo si arrivò a pensare che gli Arabi la portarono in Europa per uccidere i Cristiani.
Il nome "melanzana" deriva dal latino, mela insana, ossia frutto non sano, il pregiudizio era dovuto al fatto che i primi esemplari importati dall'oriente erano lievemente tossici.
Oggi le qualità della melanzana sono ben note, sono fonte di fibre, buone portatrici di vitamina C, ricca di acqua è tra le verdure meno caloriche e con maggiore potere saziante.
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Melanzane a grappolo sott'olio per chi è stanco del solito pre-cena
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- pomodorini e tocchetti di formaggio fresco
- con i croccanti e profumati Crackers Mediterranei
- crostini di pane leggermente abrustolito
- ricchi taglieri di salumi e formaggi
- insieme a Peschiole in agrodolce e Lupini giganti di Vairano
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Die Produkte von Il Tomolo kommen nur aus kleinen Gemeinschaften, die im Territorium verwurzelt sind, diese schönen Geschichten, die Sie erzählen wollen...
Piccole "melanzanine" quasi del tutto prive di semi, prodotte da agricoltura biologica, dalla polpa dolce, gustosa e poco acquosa, conservate in olio extravergine di oliva.