

Koriandersamen sind eigentlich die Früchte der Pflanze, haben einen zitrusartigen Geschmack und werden verwendet, um Suppen oder Suppen zu würzen, die in orientalischen, indischen und südamerikanischen Rezepten verwendet werden.
Koriandersamen
Koriander wird auch chinesische Petersilie genannt, weil seine Blätter sehr ähnlich sind, aber auch weil er viel in der internationalen Küche verwendet wird.
Leider wird er in Italien immer noch zu wenig verwendet, obwohl er dazu beiträgt, die Gerichte mit einem Hauch von scharfem Geschmack zu würzen und seine wohltuenden Eigenschaften bekannt sind.
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