

Der Annurca-Apfel, der König Kampgniens. Die Äpfel in den Marmeladen von Casa Lorena stammt von zertifizierten Betrieben Kampagniens, wird sorgfältig ausgewählt, bevor er verarbeitet wird, streng ohne Zusatz von Konservierungs- oder Farbstoffen.
Apfel Annurcia, Zucker, Zimt, Zitronensaft
Die Kombination aus Apfel und Zimt ist sicherlich eine gut etablierte Kombination, die die Grundlage für die klassischen Süßspeisen der Küchen auf der ganzen Welt bildet.
In den letzten Jahren hat eine Studie, die von der Universität Friedrich II. in Neapel durchgeführt wurde, neben dem leckeren Aspekt der Kombination wichtige Eigenschaften aufgedeckt, die diese Lebensmittel gemeinsam haben: Beide helfen beim Fettstoffwechsel und wirken gegen den hohen Cholesterinspiegel, indem sie den Stoffwechsel beschleunigen und den Blutzucker senken.
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