Hochgäriges Craft Beer, Strong Golden Ale, 33cl Flasche, gefiltert, nicht pasteurisiert, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, refermentiert in der Flasche
Alkoholgehalt 8% vol.
Wasser, GERSTENmalz, GETREIDE, Hopfen, Hefe
Strong Golden Ale ist ein hochgäriges Bier, das bei höheren Temperaturen als untergärige Biere gebraut wird. Strong Golden Ale zeichnet sich in der Regel durch eine hellgoldene Farbe aus, daher der Name. Dies wird durch die Verwendung heller Malze erreicht, die dem Bier einen leichten, fruchtigen Geschmack verleihen.
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Cheritra ist ein Strong Golden Ale mit einer tief goldgelben, leicht trüben Farbe und einer weißen, kompakten, cremigen und anhaltenden Schaumkrone. In der Nase Aromen von Honig, warmem Biskuit, ungesäuertem Brot; fruchtige Noten, insbesondere von reifen gelben Früchten wie Aprikosen und Mispeln. Am Gaumen ist der Auftakt entschieden, mit leichten Frucht- und Karamellnoten, gut strukturierter Körper, warmer, typisch äthylischer Abgang mit ausgewogener Kräuterbitterkeit. Durch die Verwendung von edlen europäischen Hopfensorten wie Saaz wird das Cheritra nicht durch seine komplizierten würzigen und aromatischen Noten, sondern durch seinen runden und angemessen bitteren Geschmack geprägt. Trotz seines relativ hohen Alkoholgehalts ist es ein trinkbares Bier.
Es passt gut zu hellem Fleisch, gebratenem Gemüse, Krustentieren, sogar zu reifem Käse und Beerendesserts.
Alkoholgehalt: 8% vol.
Serviertemperatur: 8/10°.
Empfohlenes Glas: PINTA
Craft Beer "Cheritra" Strong Golden Ale
