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Bio-Sesamöl

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Reingewicht:
100 ml
Produziert in:
Italien
Region:
Sizilien
Produttore:
Gambuzza
9,15 €

EAN: 8388779775858
Beschreibung
Ernährungswerte
Zutaten
Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Gambuzza Bio-Sesamöl wird aus 100 % biologischem Sesam hergestellt, der in Ispica, Sizilien, nach zertifizierten biologischen Methoden und unter Einhaltung des Slow Food Präsidiums angebaut wird. Das Öl wird kalt gepresst ohne den Einsatz von Lösungsmitteln, was die Erhaltung der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Sesams garantiert

Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
892 kcal - 3669 kJ
Fette
99,2 g
davon gesättigt
14,1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Samen von Sesam aus Ispica, 100 % biologisch – Slow Food Förderkreis.

Bio-Sesamöl ist eine vielseitige und gesunde Zutat, die viele Gerichte bereichern kann. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie es optimal nutzen können:

  • Salatdressing für Salate: Geben Sie ein paar Tropfen Bio-Sesamöl in Ihre Salate für eine aromatische und nahrhafte Note.
  • Saatöl für Fleisch und Fisch: Mischen Sie Sesamöl mit anderen Gewürzen und Kräutern, um schmackhafte und aromatische Marinaden für Fleisch und Fisch zu kreieren.
  • Wok- und Pfannengerichte: Sesamöl eignet sich hervorragend zum schnellen Garen bei großer Hitze und ist daher ideal für Wok- und Pfannengerichte.
  • Saucen und Würzmittel: Geben Sie ein paar Tropfen Sesamöl in Ihre Saucen und Würzmittel für einen einzigartigen, köstlichen Geschmack.
  • Topping für Suppen und orientalische Gerichte: Ein Spritzer Bio-Sesamöl kann Ihren Suppen und orientalischen Gerichten den perfekten letzten Schliff geben.

    Denken Sie immer daran, Bio-Sesamöl an einem kühlen, dunklen Ort zu lagern, fern von direktem Sonnenlicht, um seine nahrhaften Eigenschaften zu erhalten.

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    Ispica Sesamöl ist der Ausdruck eines einzigartigen Jahrgangs, der seine Qualitäten und Eigenschaften hervorhebt und eine Geschichte von Exzellenz erzählt, die die Ressourcen des Gebiets für eine gesunde Ernährung kombiniert. Seine Leichtigkeit und Zartheit machen es ideal zum Anrichten von Salaten, Risotto, Fleisch, Gemüse und Fisch, sowohl roh als auch als Zutat für Desserts und Torten.

    Öl aus biologischem Sesam 

    Öl aus biologischem Sesam der Firma Gambuzza ist ein hochwertiges Produkt, das zu 100 % aus Sesamsamen besteht, die in Ispica, Sizilien, nach zertifizierten biologischen Anbaumethoden und unter Einhaltung der Standards des Slow Food Förderkreises angebaut werden. Dieses Öl ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung, bei der die natürlichen Eigenschaften des Sesams ohne Verwendung von Lösungsmitteln oder chemischen Zusätzen hervorgehoben werden.

    Herstellungsprozess

    Das Öl wird durch ein kaltes Pressverfahren gewonnen, eine Technik, die es ermöglicht, die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Samen unverändert zu erhalten. Diese Extraktionsmethode stellt sicher, dass das Endprodukt alle natürlichen Vorteile des Sesams behält, einschließlich des Vorhandenseins von ungesättigten Fetten, Antioxidantien und Vitaminen.

    Ein Spitzenprodukt aus dem Herzen Siziliens

    Ispica Sesamöl ist viel mehr als ein einfaches Würzmittel: Es ist das Ergebnis einer landwirtschaftlichen Tradition, die seit Jahrhunderten weitergegeben wird und die Verbindung zwischen dem sizilianischen Gebiet und der Qualität der Rohstoffe feiert. Jeder Tropfen verkörpert den authentischen Geschmack eines unwiederholbaren Jahrgangs und bringt ein gesundes, unverfälschtes und wohltuendes Produkt auf den Tisch.

    Perfekt für alle, die ein biologisches, natürliches und zertifiziertes Öl suchen, das jedes Gericht mit seiner Feinheit und Eleganz verfeinert.