VST.0377.0314 VST.0377.0314
Artischocken "i Piccoli" in nativem Olivenöl extra
search

Artischocken "i Piccoli" in nativem Olivenöl extra

Trustpilot
Casa Iuorio
15,00 €

Reingewicht: 314 g
Andere Formate


Italien

Kampanien
Gehen Sie auf die Registerkarte Hersteller
Beschreibung

Unsere kleinen Artischocken in nativem Olivenöl extra werden auf den Feldern von Palomonte (SA) von Hand gepflückt und von Hand verarbeitet. Nach sorgfältiger Reinigung werden sie in Wasser und Zitrone eingeweicht, um ihre Farbe und Frische zu bewahren. Schließlich werden sie in EVO-Öl eingelegt, um ihren authentischen und echten Geschmack zu bewahren.

CODE: VST.0377.0314
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
406 kcal - 1700 kJ
Fette
42 g
davon gesättigt
6 g
Kohlenhydrate
3.5 g
davon Zucker
0.7 g
Eiweiß
2.2 g
Ballaststoffe
3.7 g
Salz
1.6 g
Zutaten

Artischocken, natives Olivenöl extra, Vollmeersalz, Weißweinessig, scharfe Chilischoten, Lorbeerblätter, Knoblauch, Oregano.

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Hier sind einige kreative Möglichkeiten, die köstlichen Carciofini "i Piccoli" in nativem Olivenöl extra zu verwenden:

  • Fügen Sie die Carciofini einem weichen Salat für eine knackige und schmackhafte Note hinzu
  • Verwenden Sie die Carciofini als Belag für eine Pizza gourmet
  • Paaren Sie die Carciofini mit Käse und Salumi für eine leckere Vorspeise
  • Mischen Sie die Carciofini in eine frische Pasta für ein Gericht voller mediterraner Aromen
  • Kreieren Sie eine schmackhafte Beilage, indem Sie die Carciofini mit Kirschtomaten und Taggiasca-Oliven mischen

Die kleinen Artischocken in nativem Olivenöl extra entspringen der Sorgfalt und Tradition der Felder von Palomonte (SA). Von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, werden sie von Hand verarbeitet, um ein hochwertiges Produkt zu garantieren. Nach dem manuellen Schälen, dem Abschneiden mit einem kleinen Messer und dem Entfernen der äußeren Blätter erhält man nur das zarte Herz der Artischocke. Um ihre natürliche Farbe und ihren Geschmack zu erhalten, werden sie in kaltem Wasser und Zitrone eingeweicht. Schließlich werden sie sorgfältig in Gläser abgefüllt und mit nativem Olivenöl extra übergossen, was ihren delikaten Geschmack noch verstärkt. Das Ergebnis ist eine echte Konfitüre, die perfekt zum Verfeinern von Vorspeisen, Salaten und Gourmetgerichten geeignet ist.

scropri il nostro b2b

Es könnte Sie interessieren

Kleinen Artischocken in nativem Olivenöl extra

Unsere kleinen Artischocken in nativem Olivenöl extra sind das Ergebnis einer handwerklichen Verarbeitung, die der Tradition und dem Respekt vor der Qualität des Rohmaterials folgt. Sie werden auf unseren Feldern in Palomonte (SA) angebaut und zum richtigen Reifezeitpunkt von Hand geerntet, um ein Maximum an Frische und authentischem Geschmack zu garantieren.

Nach der Ernte werden die Artischocken vollständig von Hand verarbeitet: jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, gereinigt, um die äußeren Blätter und Stiele zu entfernen, und dann sorgfältig mit einem Messer bearbeitet, um nur das zarteste und wertvollste Herz zu erhalten. Um ihre natürliche Farbe und perfekte Textur zu bewahren, werden sie in kaltem Wasser und Zitrone eingeweicht, ein wesentlicher Schritt, um ihre Integrität und ihren delikaten Geschmack zu bewahren.

Nach der Zubereitung werden die Artischocken präzise in Gläsern angeordnet und mit hochwertigem nativem Olivenöl extra übergossen, das sie nicht nur auf natürliche Weise konserviert, sondern auch ihren Geschmack hervorhebt und dem Gaumen Weichheit und Harmonie verleiht. Dieses lange und sorgfältige handwerkliche Verfahren garantiert ein unverfälschtes Produkt ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe, das sich perfekt zum Verfeinern von Vorspeisen, Salaten und Gourmetgerichten eignet.

Eine hervorragende italienische Tradition, die man bei jeder Gelegenheit genießen kann.