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Cece Nero del Fortore

Torre a Oriente
6,90 €
Tasse incluse

Peso netto: 450 g


Italia

Campania
Descrizione

Cece Nero del Fortore in  sacchetto di iuta

COD: SCC.0051.0450
EAN: 8052570770090
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
316 kcal - 1323 kJ
Proteine
20,9 g
Grassi
6,3 g
di cui saturi
0,8 g
Carboidrati
46,9 g
di cui zuccheri
3,7 g
Fibre
13,6 g
Sale
0,015 g
Ingredienti

Cece Nero del Fortore

Consigli e curiosità del tomolo

Il cece nero è un prodotto tradizionale della Comunità Montana del Fortore.
E' un cece di montagna, la piantina viene coltivata ad un altitudine pari o addirittura superiore a 600 metri sul livello del mare.

Ottimo in abbinamento con il baccalà.

Si consiglia di tenerlo in ammollo in acqua per 12 ore prima di cucinalo.
Tempo di cottura circa 80 minuti. 

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gli eroi di questa storia!

I prodotti Il Tomolo derivano solo da comunità piccole, radicate nel territorio, quelle storie belle che ti viene voglia di raccontare...
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