PFR.0017.0200 PFR.0017.0200
search

Biscotto tipico di Castellammare di Stabia

Biscottificio Cascone
2,60 €
Tasse incluse

Peso netto: 200 g
Ultimi articoli in magazzino


Italia

Campania
Descrizione

Tipico biscotto di Castellammare di Stabia

COD: PFR.0017.0200
EAN: 8052570770267
Ingredienti

Acqua, farina, zucchero, lievito madre, Aroma naturale: Vaniglia

Consigli e curiosità del tomolo

I caratteristici biscotti di Castellammare, orgoglio culinario di questa città, hanno una forma allungata che ricorda un sigaro o un grissino

La loro invenzione risale alla metà dell’Ottocento fu allora che utilizzando solo ingredienti semplici e genuini tra cui zucchero, farina, acqua, lievito, vanillina e burro, diede vita a questi biscotti. La loro ricetta originale resta avvolta dal segreto, ma la produzione venne e viene tutt’oggi portata avanti dal biscottificio Cascone con metodi tradizionali.  Sebbene gli ingredienti utilizzati possano aver subito qualche variazione, la loro lavorazione resta artigianale, la lievitazione naturale e il prodotto finale genuino.

i nostri produttori

gli eroi di questa storia!

I prodotti Il Tomolo derivano solo da comunità piccole, radicate nel territorio, quelle storie belle che ti viene voglia di raccontare...
i nostri produttori
i nostri produttori
i nostri produttori